...far tornare le persone a credere, a rispettare ed a vivere la natura. La prima Fattoria didattica vide la luce nei paesi scandinavi, verso gli inizi del XX sec. In Norvegia, Svezia e Danimarca era già usanza insegnare a chi viveva in città la vita di campagna. Fu il movimento Club 4H a dare ispirazione e spinta allo sviluppo delle fattorie didattiche, le quattro 'h' rimandano alle parole inglesi head-testa, health-salute, heart-cuore e hand-mani, proprio come questi primi pionieri vorremmo far rivivere le 4 H.